Самые вкусные бyлочки! Булочки с джемом Нам понадобится: - Яйцо - 2шт. - Молоко - 300мл. - Сахар - 100гр. - Мука - 550гр(+/-) - Дрожжи - 1 ст ложка - Сливочное масло - 50гр. - Соль - щепотка - Ванилин - 1гр. Приготовление: В просеянную муку(!!!!для начала 500гр!!!!!) добавляем сахар, соль, ванилин, дрожжи и перемешиваем. Добавляем яйца, тёплое молоко, растопленное сливочное масло и замешиваем тесто. Пусть лучше оно получится очень жидким, чем забить его мукой. Теперь немного присыпать стол мукой и замесить тесто уже на столе, месим минут пять. Ни в коем случае не добавляйте много муки. Тесто готово, смазать маслом, накрыть и дать подняться час. Немного обмять и можно формировать булочки, на