Новый год уже совсем скоро и именно поэтому начинаем делиться с вами рецептами новогодних блюд.

Сегодня у нас на очереди салата оливье.
Что понадобится:
картофель — 4–5 шт.;
морковь — 2 шт.;
яйца — 4 шт.;
варёная колбаса — 300 г;
солёные огурцы — 3–4 шт.;
консервированный зелёный горошек — 1 банка;
майонез — 150–200 г;
соль, перец — по вкусу.
Как готовить:
Отварите картофель и морковь в кожуре, яйца — вкрутую. Дайте всему остыть, затем очистите и нарежьте кубиками.
Колбасу и солёные огурцы тоже нарежьте небольшими кубиками.
Слейте жидкость из банки с горошком.
Соедините все ингредиенты в большой миске, добавьте майонез, соль и перец. Аккуратно перемешайте.
Поставьте салат в холодильник примерно на час — так вкусы лучше соединятся.
Готово! Приятного аппетита!
А как вы готовите оливье? Делитесь своим рецептом в комментариях.