«Давайте поиграем!» ☺ 💥 Очень простая, но увлекательная игра. Приятного всем настроения!
У нас новая игра-загадка 😐 Сможете решить правильно ?
Спорим, вы не угадаете ? 😀 Просьба - НЕ ПОДСКАЗЫВАТЬ ДРУГ ДРУГУ!
У нас новая игра-загадка 😐 Сможете решить ?
Спорим, вы не угадаете ? 😀 Просьба - НЕ ПОДСКАЗЫВАТЬ ДРУГ ДРУГУ!
КОТЛЕТЫ С КАРТОШКОЙ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
⤵ Ингредиенты: Свинина 300 гр Говядина 300 гр Картошка 600 гр Белый хлеб 40 гр Молоко 100мл Растительное масло1 стол.л. Смесь трав по вкусу Соль по вкусу Лук репчатый 50 гр Твёрдый сыр 70 гр
#кулинарные_хитрости #запеканки ⤵ Приготовление: Как запечь котлеты с картошкой в духовке? Подготовьте продукты. Белый хлеб переложите в миску и залейте двумя столовыми ложками молока (лучше комнатной температуры). Фарш можете взять уже готовый, я же предпочитаю делать его сама. Свинину и говядину вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Прокрутите мясо на мясорубке с решеткой с мелкими отверстиями. Я всегда пропускаю мясо на фарш два раза, чтобы готовое блюдо было более сочным и воздушным. И
Бисквитное печенье
⤵ Ингредиенты: Яичный белок – 2шт Яичный желток – 2 шт Сахарная пудра – 30 грамм Сахар – 60 грамм Мука – 40грамм Крахмал-15грамм
СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ БЕЗ МЯСА С ЯЙЦОМ И РИСОМ
⤵ Ингредиенты: Рис 2 стол.л. Щавель 40 гр Картошка 2 шт. Морковь 1 шт. Лук 0.5 шт. Яйца 1 шт. Бульон 900 мл Растительное масло 3 cтол.л. Соль по вкусу Зелень по вкусу
#кулинарные_хитрости #супы ⤵ Приготовление: Как сварить суп щавелевый без мяса с яйцом и рисом? Первым делом подготовьте все необходимые продукты. Суп можно сварить на бульоне мясном, курином или овощном, либо на обычной воде. В рецепте я использовала куриный бульон. Картофель, лук и морковку очистите от кожуры, хорошо ополосните. Морковь и луковицу обсушите бумажными салфетками. Рис промойте в холодной воде несколько раз. Каждый листочек щавеля тщательно вымойте, чтобы избавиться от излишков
Рулетики из кабачков 🔥
📌 Ингредиенты: Кабачок Куриная грудка 1/2 Сыр 25 гр Йогурт 2 ст.л Черемша или чеснок 1 зубчик Соль, перец Масло растительное
КРАБОВЫЙ САЛАТ КЛАССИЧЕСКИЙ С ОГУРЦОМ
⤵ Ингредиенты: Крабовые палочки 180 гр Яйц 2 шт. Кукуруза консервированая 150 кг Рис 0.5 стак. Огурцы 1 шт. Майонез 50  гр
#кулинарные_хитрости #салаты 📌 Приготовление Как сделать классический крабовый салат с огурцом? Подготовьте для этого все необходимое. Баночку с консервированной кукурузой откройте и слейте с неё жидкость. Свежий огурец помойте от загрязнений. Яйца заранее отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца остудите в холодной воде. Рис для салата промойте несколько раз в холодной воде. Затем всю воду слейте. Промытый рис опустите в кипящую воду и варите до готовности, соглас
Очень ароматный, вкусный и нежный пирог ⤵ Ингредиенты: Морковь-200 г⠀ Яйца-3 шт.⠀ Сахар-160 г⠀ Ванильный сахар-10 г⠀ Растительное масло-80 г⠀ Мука-180 г⠀ Соль-1/3 ч.л.⠀ Разрыхлитель-10 г⠀ Цедра 1 лимона⠀ Изюм, орехи, цукаты по желанию.⠀ Крем:⠀ Сливки-180 г⠀ Сахарная пудра-1-2 ст.л.⠀
ТОРТ МЕДОВИК КЛАССИЧЕСКИЙ СО СГУЩЕНКОЙ И МАСЛОМ
⤵ Ингредиенты: ДЛЯ ТЕСТА: Яйца 2 шт. Сахар 110 гр Мёд 2 стол.л. Сливочное масло70 гр Сода пищевая 1 чайн.л. Пшеничная мука 380 гр ДЛЯ КРЕМА: Сгущенное молоко 350 гр Сливочное масло 200 гр
#кулинарные_хитрости #торты 📌 Приготовление Как сделать классический медовик со сгущенкой и маслом? Отмерьте необходимые ингредиенты для теста. Мед можно использовать как жидкий, так и загустевший.В широкую миску просейте муку. Она обогатится кислородом, и коржи будут хорошо подниматься во время выпечки. Классическое заварное медовое тесто будем готовить на водяной бане. Возьмите небольшую кастрюлю или емкость из термоустойчивого стекла. Взбейте венчиком яйца с сахаром до однородности. В сладк
Творожные кексы с курагой
🔻 Ингредиенты творог — 450 г сметана жирная — 6 ст.л. с верхом яйцо — 4шт сахар — 12 ст.л. мука — 8 ст.л. разрыхлитель — 2 ч.л. курага — 100-150 г грецкий орех молотый — 100 г сахарная пудра - 20-30 г
#кулинарные_хитрости #кекс ⤵ Приготовление: Творог взбить на маленькой скорости со сметаной; Поочередно добавлять — яйца — сахар — муку — разрыхлитель; Заполнить формы жидким тестом (у меня получилась — 1 большая форма и 4 маленьких); Сверху выложить курагу; Выпекать в разогретой духовке (200 градусов) 20-30 минут для маленьких форм и 40-50 минут — для большой; Горячие кексы вынуть из формы и посыпать измельченным грецким орехом, а когда остынут — сахарной пудрой;
Сосиски в тесте
📌 Ингредиенты: Тесто получается шикарное: мягкое, вкусное и воздушное. Нам понадобится: Мука 400 гр Сухие дрожжи 1 ч.л Молоко или вода 250 мл Сахар 1 ст.л без горки Соль 1 ч.л Масло растительное 40 мл Сосиски 10-14 шт
Пирог "улитка" из блинчиков
📌 Ингредиенты: блинчики: 1 ст. молока 1 ст. кефира 2 яйца 2 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. соды 2-3 ст.л. растительного масла около ст. муки начинка: 150-200 гр. любого сыра (который хорошо плавится) + немного сыра для посыпки пирога 2-3 яйца 150-200 гр. вареной колбасы/ветчины
#кулинарные_хитрости #закуски 📌 Приготовление Замесить тесто и испечь блинчики.Сыр и яйца потереть на терке, колбасу порезать тонкой соломкой, все смешать.На край блинчика выложить "полоску" начинки и скрутить, как рулончик Должны получиться трубочки с начинкой.Форму для запекания смазать маслом, и выложить трубочки в форме по кругу, начиная от стенок формы и дальше внутрь. Получается как бы спираль из блинчиков. Сверху присыпать пирог тертым сыром и в духовку, пока не подрумянится сыр сверху
Show more
Котлеты по -киевски 🍤 ⤵ Ингредиенты: Грудка курицы -500гр Перец,соль, приправы. Начинка : 1.Шампиньоны- 2шт Лук репчатый -2шт Масло для жарки. 2.Масло сливочное- 100гр Зелень укропа Соль Кляр: Яйцо- 3шт Мука -100гр