Предыдущая публикация
Фильтр
Срок годности: 15 месяцев
Производитель: Италия
Вес 1 упаковки: 100 гр (фасовка)
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса, однородной консистенции, фисташкового цвета, со вкусом и ароматом ореха фисташки и белого шоколада, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Сахар, негидрогенизированные растительные масла, фисташка (15%), лактоза, молочная сыворотка, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы, натуральный краситель хлорофилла медные комплексы E141. Может содержать следы орехов, глютена, яиц и продукты их переработки.
Ореховая паста на жировой основе для кондитерских изделий. Содержит 15% фисташки
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при т
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, тертое какао, эмульгатор лецитин, ароматизатор ваниль.
Страна-изготовитель: Бельгия
https://cipmarket.ru/products/shokolad-callebaut-belyi-diski-legkoplavkie-25-9-kakao-ves-100-gr
Размер 6,5 см, расчитано на изделие весом 100 грамм.
Пресс формы для лунных пряников и печенья mooncake — это незаменимый инструмент для создания волшебных десертов кондитером.
Изготовленные из качественного пищевого пластика и металла, этот штамп для пряников с прессом прочный, долговечный и безопасный для здоровья. С помощью формочек вы сможете легко и быстро вырезать печенье и лунные пряники с различной начинкой, сырники, тесто или другие сладости забавных форм с детьми. Добавьте немного фантазии и украсьте свои кулинарные шедевры — они станут настоящим украшением любого праздника.
https://cipmarket.ru/products/nabor-plunzherov-dlya-munkeikov-2-100-gramm-6-5-sm
Размер 6,5 см, расчитано на изделие весом 100 грамм.
Пресс формы для лунных пряников и печенья mooncake — это незаменимый инструмент для создания волшебных десертов кондитером.
Изготовленные из качественного пищевого пластика и металла, этот штамп для пряников с прессом прочный, долговечный и безопасный для здоровья. С помощью формочек вы сможете легко и быстро вырезать печенье и лунные пряники с различной начинкой, сырники, тесто или другие сладости забавных форм с детьми. Добавьте немного фантазии и украсьте свои кулинарные шедевры — они станут настоящим украшением любого праздника.
https://cipmarket.ru/products/nabor-plunzherov-dlya-munkeikov-1-100-gramm-6-5-sm
Кондитерская упаковка для рулетов из белого целлюлозного картона надёжно сохранит содержимое от пыли, влаги и механических воздействий. Её раздвижная конструкция позволяет с лёгкостью достать десерт из коробки, не нарушая его форму. Упаковка имеет удобные ручки для транспортировки.
https://cipmarket.ru/products/korobka-dlya-ruleta-s-ruchkami-belaya-razmer-30-kh-12-kh-9-sm
Производитель: ООО Топ продукт (Top dekor)
Страна: Россия
Мастика сахарная ванильная, вес 600 грамм (заводская упаковка).
Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао-масла, Е466, Е1422, глицерин, Е471, краситель пищевой, Е202, ароматизатор идентичный натуральному "ванилин".
Приемущества:-обладает хорошей пластичностью;
-хорошо раскатывается и формуется, замечательно держит форму;
-легко окрашивается любым водорастворимым красителем;
-имеется неограниченная возможность изготовления съедобных украшений для кондитерских изделий;
-украшения из сахарной мастики могут быть использованы самостоятельно как эксклюзивные изделия в вашем ассортименте.
Область применения:Применяется для декориро
Mascarpone – традиционный итальянский мягкий сыр, полученный методом ультрафильтрации сливок. Имеет кремообразную консистенцию и нежный сладковатый вкус. Именно эти качества делают его идеальным сыром для десертов. Он хорошо сочетается с фруктами и ягодами, особую изысканность приобретает в сочетании с тертым горьким шоколадом. Наибольшую известность среди гурманов маскарпоне получил как основной компонент знаменитого итальянского десерта «Тирамису»ХАРАКТЕРИСТИКИМассовая доля жира в сухом веществе не менее 83%.
Состав: сливки пастеризованные, регулятор кислотности - лимонная кислота.
Пищевая ценность на 100 грамм: белки - 5 гр., жиры - 45 гр., углеводы - 3 гр. Энергетическая ценность: 44
Страна происхождения: Россия
Срок годности: 18 мес.
Описание:
Драже зерновое (взорванные зерна риса в цветной кондитерской глазури) предназначено для украшения всех типов кондитерских изделий, а также как добавка в состав изделия. Размер от 2 мм. до 12 мм.
Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заменитель какао-масла нелауринового типа (фракционированное, гидрогенизированное пальмовое масло), сухая молочная смесь, эмульгаторы (Е476, Е322), ароматизатор "Ванилин", красители пищевые (Е102, Е555, Е171), патока крахмальная, картофельный крахмал, регулятор кислотности: кислота лимонная.
Пищевая ценность: углевды - 80 г., белки - 2,6 г., жиры - 13 г.
Энергетическая ценность
загрузка
Показать ещё