Все товары для кондитера cipmarket.ru

Размер: 400 гр Состав: подсластитель мальтитол, какао-масло, молоко сухое цельное, сыворотка молочная сухая, инулин, эмульгаторы: (соевый лецитин, Е476), экстракт ванили. Продукт может содержать незначительное количество фундука, миндаля, арахиса, кунжута. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. Пищевая ценность в 100 г. продукта (средние значения): белки- 4,0 г; жиры- 37,0г, углеводы-55,0 г, в том числе полиолы - 45,2 г., сахара - 9,5 г. Энергетическая ценность на 100 г. продукта: 500 ккал/2080 кДж. Массовые доли: сухого остатка какао (масло какао) - 32,8%; сухого остатка молочных продуктов - 15,1%; молочного жира - 3,9%; насыщенных жирных кислот - не более 21,

Страна-изготовитель: Россия. Срок годности: 24 месяца. Состав: сахар, мука пшеничная, мука рисовая, масло растительное, загустители, декстроза, глазирователь, эмульгатор, красители пищевые, ароматизатор идентичный натуральному. Применяются для декоративной отделки хлебобулочных и кондитерских изделий (тортов, пирожных, булочек, печенья, кексов, куличей и прочих). https://cipmarket.ru/products/posypka-dekor-serdtsa-bolshie-ves-50-gr

Данный оттенок используется только для внешних работ, и не добавляется к массе продукта! Полностью готовый к употреблению, а главное, рекомендуемый ведущими пряничными мастерами Москвы и России концентрированный пищевой краситель предназначен для придания окраски различным жидкостям, айсингу, кремам (масляному, белковому, заварному), муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, тестам, сахарной мастике и т. д. Подходит для подкрашивания теста. Рекомендации к применению: Перед применением проколите пломбу тюбика (срезать не рекомендуется), внесите необходимое количество красителя в продукт и закрутите крышку. Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (1-1,5 грамма) на 100 грамм пр

Полностью готовый к употреблению, а главное, рекомендуемый ведущими пряничными мастерами Москвы и России концентрированный пищевой краситель предназначен для придания окраски различным жидкостям, айсингу, кремам (масляному, белковому, заварному), муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, тестам, сахарной мастике и т. д. Подходит для подкрашивания теста. Рекомендации к применению: Перед применением проколите пломбу тюбика (срезать не рекомендуется), внесите необходимое количество красителя в продукт и закрутите крышку. Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (1-1,5 грамма) на 100 грамм продукта. Состав: вода, инвертный сироп, глицерин, сахар, красители пищевые, крахмал, гуаро

Производитель: ООО Топ продукт (Top dekor) Страна: Россия Мастика сахарная ванильная, вес 100 грамм (заводская упаковка). Состав: Сахар, патока крахмальная мальтозная, эквивалент масла какао, загустители (E415, E466, E1422), эмульгаторы (E432, E471), влагоудерживающий агент (E422), регулятор кислотности (Е330), консервант (E202), краситель (E171), ароматизатор "Ванилин", антиокислители (Е300, Е306). Приемущества:-обладает хорошей пластичностью; -хорошо раскатывается и формуется, замечательно держит форму; -легко окрашивается любым водорастворимым красителем; -имеется неограниченная возможность изготовления съедобных украшений для кондитерских изделий; -украшения из сахарной мастики могут б

Производство: Россия Материал: картон, глянец Тип: с окном Самосборная коробка с ложементом для 9-ти капкейков Удобная коробка для размещения 9 капкейков стандартного размера. Специальная вставка-ложемент фиксирует капкейки. Это позволит Вам спокойно транспортировать их без повреждений. Коробка идеально подходит для капкейков: как с мастикой, так и с высокими кремовыми шапочками. В комплекте с коробкой идёт ложемент (специальная вставка), благодаря которой пирожные не соприкасаются друг с другом. Это защищает их от повреждений при транспортировке. Коробку можно использовать и без ложемента: для сладостей, пирожных, кусочков/четвертинок торта, а также любых подарков или изделий. Конструкция к

Срок годности: 24 месяца Производится через паровую активацию (шарнир) растительного волокна. Сырье - бамбук. Известен как растительный черный, карбоновый черный или carbo medicinalis vegetabilis. Это черный пищевой краситель, используемый в кондитерских изделиях,выпечке, спагетти, соусах, кофе, коктейлях, косметологии. Уголь бамбука в порошке широко применяется в качестве натурального красителя, который способен придать вашим десертам различные цветовые оттенки - от светло-серого до глубокого черного. Порошок угля бамбука практически не имеет вкуса и запаха, а значит не повлияет на вкус вашего изделия. https://cipmarket.ru/products/ugol-bambukovyi-poroshok-krasitel-chernyi-naturalnyi-ves-2

Сделать мороженое, шоколадную конфету или леденец дома по собственному рецепту легко, когда под рукой есть необходимые ингредиенты и особая силиконовая посуда. Заполните ячейки заранее приготовленной смесью и поставьте в морозильную камеру. Через несколько часов угощение необычной формы можно пробовать! Достоинства: десерт легко извлекается из ёмкости; поверхность быстро отмывается и не впитывает запахов; силикон может использоваться при температурах от −40 до +230 °C; приспособление не требует особого ухода и служит долгое время. Перед первым применением рекомендуется тщательно вымыть изделие в тёплой воде. https://cipmarket.ru/products/forma-alfavit-37-yacheek-silikon