Рецепт просто отличный, по нему блинчики всегда получаются вкусными и ажурными! Ингредиенты: 1 яйцо Стакан муки Стакан кефира Пол стакана кипятка Пол чайной ложки соды Столовая ложка сахара 4 столовых ложки растительного масла прямо в тесто и жарим на сухой раскалённой сковороде. Вот и весь секрет! Приготовление: Яйцо разбиваем в глубокую миску, всыпаем сахар и хорошо взобьем все вилкой или венчиком. Нальем кефир, добавим соду и ещё раз все хорошо перемешаем. Добавим просе

Три практичных, простых и вкусных трюка для абалденной выпечки Замесить тесто в наши дни возьмется не каждая хозяйка, да и зачем возиться?! Ведь готовую выпечку можно купить или на худой конец принести из магазина упаковку готового теста... Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем представляют себе многие.

Для домашнего дрожжевого теста нам нужно: 1 кг муки 1 чайная ложка сухих дрожжей 3 столовые ложки растительного масла (очень хорошо подойдет рапсовое) 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли 550 мл теплой воды Замешиваем: Аккуратно просеиваем муку и смешиваем ее с дрожжами, сахаром, солью и растительным маслом. Постепенно добавляем воду, замешивая тесто. Накрываем тесто чистым полотенцем и оставляем в теплом месте примерно на 1 час. Когда тесто поднимется, можно готовить выпечку. 1.)