Ингредиенты: Слоёное тесто — 500 г (дрожжевое или бездрожжевое) Сосиски — 6–8 шт. Яйцо — 1 шт. (для смазывания) Кунжут или тёртый сыр — по желанию Мука — немного (для присыпки стола) Приготовление: Подготовь тесто и сосиски. Разморозь тесто и слегка раскатай его на присыпанном мукой столе. Сосиски очисти от плёнки. Сделай колечки. Разрежь каждую сосиску пополам и аккуратно согни каждую половинку в кольцо, соединяя концы (можно зафиксировать зубочисткой). Подготовь полоски теста. Нарежь тесто на тонкие длинные полоски шириной около 1 см. Обёртывание. Оберни каждое сосисочное колечко тестом по спирали, немного внахлёст. Конец хорошо прижми, чтобы не разворачивалось при выпечке. Подготовка к выпечке. Выложи колечки на противень с пергаментом. Смажь взбитым яйцом, посыпь кунжутом или сыром. Выпечка. Запекай при 200°C около 15–20 минут, пока тесто не станет золотистым и пышным. Подача: Подавай горячими — с кетчупом, горчицей или сырным соусом. Можно украсить свежей зеленью или подать с лёгким салатом. Совет: Для более выразительного вкуса попробуй добавить внутрь немного сыра, завернув его вместе с сосиской. А если хочешь сладкий вариант — можно заменить сосиски на начинку из яблок и сахара — получится десертная версия!