Вкусный, нежный и невероятно простой торт — идеальный десерт для чаепития! Простое тесто с вареньем и сметанным кремом для лёгкого приготовления.
📌Ингредиенты:
📎Для теста:
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 1 стакан
• Молоко — 1 стакан
• Варенье (ежевика, чёрная смородина, слива или черника) — 1 стакан
• Сода — 2 ч. л.
• Мука — 2 стакана
📎Для крема:
• Сметана (густая) — 2 стакана
• Сахарная пудра — 0,5 стакана
🔑Приготовление:
1. Взбейте 2 яйца с 1 стаканом сахара.
2. Добавьте 1 стакан молока, 1 стакан варенья, 2 стакана муки и 2 ч. л. соды, перемешайте до однородности.
3. Выпекайте 2 коржа при температуре 180°C (около 20–25 минут), остудите, разрежьте каждый корж на пласты.
4. Взбейте 2 стакана сметаны с 0,5 стакана сахарной пудры.
5. Промажьте коржи сметанным кремом, соберите торт, поставьте в холодильник для пропитки на несколько часов.
☝️Советы:
• Подавайте охлаждённым, украсив ягодами или тёртым шоколадом.


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев