Быстрое печенье

Нежное, слоёное и очень вкусное печенье — идеальное угощение к чаю! Простое тесто без сахара и яиц, с двумя основными ингредиентами: сметаной и маргарином.
📌Ингредиенты:
• Маргарин (мягкий, комнатной температуры) — 250 г
• Сметана — 300 г
• Мука — 2,5–3 стакана (сколько возьмёт для мягкого, нелипкого теста)
• Разрыхлитель — 0,5 пакетика
• Сахар — для посыпки (по вкусу)
• Кунжут, тмин, мак или другие семена — по желанию
🔑Приготовление:
1. Добавьте мягкий маргарин, сметану, разрыхлитель и муку, замешивая мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
2. Уберите тесто в холодильник на 30 минут.
3. Раскатайте тесто, выдавите печенье рюмкой или стаканчиком (например, от фляжек).
4. Обмакните одну сторону в сахар (или в кунжут, тмин, мак, если не любите сладкое), выложите на противень.
5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10–15 минут до лёгкого румянца.
☝️Советы:
• Подавайте охлаждённым с чаем или молоком.