Салат «Хрустящий восторг» с фасолью, сыром и сухариками

Сытный, яркий и невероятно аппетитный — идеальный вариант для ужина или праздничного стола!
📌Ингредиенты (на 4-6 порций):
• Фасоль красная — 1 банка (400 г, без жидкости)
• Кукуруза консервированная — 1 банка (200 г, без жидкости)
• Сыр твёрдый — 150 г (крупная тёрка)
• Яйца — 3 шт. (варёные, натёртые)
• Чеснок — 2-3 зубчика (давленый)
• Майонез — 3-4 ст.л.
• Соль, перец — по вкусу
• Сухарики — 2 горсти (можно готовые или домашние)
🔑Приготовление:
1.Основные ингредиенты:
• Слейте жидкость с фасоли и кукурузы, переложите в миску.
• Добавьте натёртые яйца, сыр и чеснок.
2.Заправка: Посолите, поперчите, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте.
3.Сухарики: Домашние: Нарежьте хлеб кубиками, подсушите на сухой сковороде до хруста.
4.Подача:
• Выложите салат в порционные тарелки или общую салатницу.
• Важно! Сухарики добавляйте прямо перед подачей, чтобы они не размокли.
☝️Советы:
• Для пикантности: Добавьте 1 ч.л. горчицы или щепотку паприки.
• С курицей: Вместо сухариков используйте 200 г отварного куриного филе (кубиками).
• Лёгкий вариант: Замените майонез на греческий йогурт.
• Если салат готовите заранее — смешайте все ингредиенты кроме сухариков и добавьте их перед подачей.
☝️Подавайте с:
• Свежими овощами
• Зелёным луком
☝️Вариации:
• С крабовыми палочками: Добавьте 100 г мелко нарезанных крабовых палочек.
• Острый: Посыпьте салат перцем чили или добавьте каплю острого соуса.