Ингредиенты: Творог 9% - 170 гр Яйцо 1/2 шт. Пшенные хлопья 3,5 ст.л Изюм 20 гр Сахар 0,5 ст.л Соль 0,25 ч.л Мало сливочноеv

Приготовление: Яйцо разбить в чашку и взбить вилкой. В миске смешать творог, пшенный хлопья,промытый и ошпаренный изюм,сахар,соль, и взбитое яйцо. Фарфоровую миску смазать сливочным и выложить полученную массу. Сверху положить несколько кусочков сливочного масла,накрыть пергаментным кружком. Варить на пару 30 минут. Готовый крупеник слегка охладить. Приятного аппетита! #ЗапеканкиИОмлеты