Левая колонка
Vitalie Melnic
Поделился видео
Vitalie Melnic
Поделился темой
МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Масло сливочное — 100 г
● Сахар — 100 г
● Яйцо — 3 шт.
● Мука — 200 г
● Разрыхлитель — 1 ч. л.
● Ванильная эссенция — 1 ч. л.
● Шоколадные чипсы — 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Разогрейте духовку до 180ᵒС. Разотрите масло комнатной температуры с сахаром, это займет всего пару минут.
3. Добавьте яйца и хорошо перемешайте до однородной массы.
4. В полученную массу добавьте шоколад и ванильную эссенцию и аккуратно перемешайте.
5. Смешайте муку и разрыхлитель, просейте её в массу.
6. Замесите негустое тесто.
7. Заполните формочки тестом на 2/3 и отправьте в предварительно разогретую духовку на 25 минут, пока «шапочки» маффинов не ста
37 комментариев
567 раз поделились
2.5K классов
- Класс
Vitalie Melnic
Поделился темой
Панеттоне
А давайте попробуем хотя бы мысленно перенестись в Италию на Пасху. А проще всего сделать это с панеттоне - традиционной пасхальной выпечкой в Италии.
Вам потребуется:
Мука - 1,5 кг,
размягченное сливочное масло - 500 г,
изюм - 500 г,
яйца - 8 шт.,
яичные желтки - 4 шт.,
апельсин - 2 шт.,
коричневый сахар - 160г,
дрожжи - 70 г,
хлопья миндаля - 30 г,
молоко - 380 г,
растительное масло - 1 ч.л.,
соль - 1/2 ч.л.,
ванилин.
Как готовить:
1. Духовку предварительно разогрейте до 190°С. 360 мл молока подогрейте, соедините с дрожжами и 1 ч. ложкой сахара и вымешайте.
2. Всыпьте половину муки, добавьте 4 яйца, ванилин, посолите. Хорошо размешайте. Добавьте оставшуюся муку,
1.1K комментариев
59K раз поделились
123K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья241
- Tudor BiguⒸⒽⒾⓈⒾⓃⒶⓊ
- Evgeniy ShmelcKaraganda
- Андрей МельникКишинёв
- H BShanghai
Группы84
- Видео и музыка176566 подписчиков
- asigurincredit.md22 подписчика
- Строго по-мужски964684 подписчика
- Black and White Dance Center136 подписчиков
- Bancuri de tot tipul...288877 подписчиков