Подборка блюд с высоким содержанием белка

1. Омлет с творожным сыром и лососем
Ингредиенты:
яйца — 2 шт.
молоко — 40 мл
творожный сыр — 30 г
лосось слабосолёный — 40 г
укроп, соль — по вкусу

Как готовить:
Взбей яйца с молоком и солью. Вылей на сковороду, накрой крышкой и готовь 3–4 минуты.
Добавь творожный сыр и лосося, сложи омлет пополам, укрась укропом

КБЖУ: 290 ккал | Б 28 | Ж 18 | У 2

2. Протеиновый чизкейк без сахара
Ингредиенты:
творог — 300 г
яйцо — 1 шт.
ванильный протеин — 30 г
йогурт без сахара — 50 г
подсластитель, ваниль — по вкусу

Как готовить:
Смешай всё блендером, выложи в форму и выпекай 35 мин при 170°C.
Остуди, укрась ягодами

КБЖУ: 210 ккал | Б 24 | Ж 6 | У 10

3. Тост с авокадо и яйцом пашот
Ингредиенты:
цельнозерновой хлеб — 1 ломтик
авокадо — ½ шт.
яйцо — 1 шт.
уксус — 1 ч. л.
соль, перец, лимонный сок — по вкусу

Как готовить:
Поджарь хлеб. Авокадо разомни, добавь лимон и соль.
Яйцо отварить 3 минуты в воде с уксусом.
Собери тост и приправь перцем

КБЖУ: 300 ккал | Б 17 | Ж 19 | У 18

4. Куриное филе в йогуртовом маринаде
Ингредиенты:
куриное филе — 200 г
греческий йогурт — 2 ст. л.
чеснок — 1 зубчик
паприка, соль, перец, лимонный сок — по вкусу

Как готовить:
Смешай йогурт, чеснок и специи.
Обмажь филе и оставь на 30 мин.
Запекай при 190°C 25–30 минут до румяности

КБЖУ: 230 ккал | Б 38 | Ж 9 | У 1

5. Творожная запеканка с ягодами
Ингредиенты:
творог — 200 г
яйцо — 1 шт.
манка — 1 ст. л.
йогурт — 1 ст. л.
мёд — 1 ч. л.
ягоды — 50 г

Как готовить:
Смешай всё, добавь ягоды сверху.
Выпекай при 180°C 30–35 минут до золотистой корочки.
Подавай с йогуртом или свежими ягодами

КБЖУ: 250 ккал | Б 21 | Ж 8 | У 22

Совет: включай белок в каждый приём пищи — он помогает дольше не чувствовать голод и поддерживать энергию в течение дня.
#завтрак