Шикарный хвост , согласны?
Show more
Огурцы в заливке. 2 кг помидор 2 головки чеснока 300 гр болгарского перца Все это прокрутить через мясорубку, добавить 150 гр сахара, 2ст. ложки соли, 1 стакан раст.масла,поставить варить. После закипания варить 10 мин.  через 10 мин добавить 3 кг огурцов нарезанные кольцами и еще варить 10 мин. Затем добавить 1 ст.ложку уксусной эссенции (70%ной) и варить еще 5 мин. Разложить в банки и закатать.