Картофельные рулетики Ингредиенты: Картофель – 500-600г Яйцо сырое – 1шт Мука пшеничная – 100-150г Фарш смешанный – 500г Масло растительное для жарки. Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке. 2. Добавить соль, перец, яйцо, муку 3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности. 4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки. 5. На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя

Мусс из киселя Легко и просто! А что вы любите готовить из киселя? Ингредиенты: • Кисель - 1 шт. • Сметана - 100 г • Творог пастообразный - 200 г • Желатин - 1 упак. • Сахар - 75 г • Вода - 200 мл Приготовление: 1. Для начала нужно развести сухой кисель быстрого приготовления горячей водой. 2. Перемешиваем, даем немного остыть. Желатин заливаем небольшим количеством воды, даем набухнуть. 3. В чашке смешиваем творог, сахар и сметану, взбиваем блендером. 4. Выливаем творожную массу

Хачапури по-аджарски — это так вкусно, что вы захотите готовить их снова и снова! Ингредиенты: • Мацони или кефир (в тесто) — 300 мл • Мука пшеничная (в тесто) — 6 стак. • Масло сливочное (в тесто) — 90 г • Дрожжи сухие (в тесто) — 10 г • Соль (в тесто) — 1 ч. л. • Сахар (в тесто) — 3 ч. л. • Сулугуни (в начинку) — 150 г • Брынза (в начинку) — 150 г • Яйцо куриное вареное (в начинку) — 3 шт. • Яйцо куриное сырое (в начинку) — 4 шт. • Масло сливочное (в начинку) — 50 г • Зелень — 1

Жаркое в горшочках Ингредиенты: • свинина - 700 г • картофель - 5 шт. • лук (крупный) - 1 шт. • морковь (крупная) - 1 шт. • перец болгарский - 1 -2 шт. • помидоры - 2-3 шт. • сметана - 200 г • прованские травы - по вкусу • перец черный - по вкусу • соль - по вкусу • сыр - 200 г • зелень - по вкусу Приготовление: 1. Мясо порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить итальянские травы и оставить мариноваться минут на 30. 2. Подготовить овощи: картофель очисти

Хотите подарить классный подарок ребенку, чтобы он был в восторге? Я нашла такую вещь - это светящийся планшет для рисования Magic Pad. Сын просил на день рождения этот планшет раз сто, наверное. Увидел в рекламе и загорелся )) Ну как отказать. А когда планшет привезли и распаковали, я поняла, что это не просто игрушка, а развивающая и интересная штука. Что в комплекте: 1. Планшет для рисования 19*25,5*2 см 2. 3 двусторонних фломастера с 6-ю неоновыми цветами 3. 3 готовых рисунка-трафарета 4.

Очень вкусные оладьи из картофельного пюре Ингредиенты • 300 гр. картофель (готовое пюре) • 150 гр. сыр (Чеддер) • 4 перышка зеленый лук • 1 шт. куриное яйцо • 1/2 стакана мука (пшеничная) • по вкусу растительное масло • по вкусу перец (чёрный молотый) • по вкусу соль Приготовление: 1. Сыр натираем на крупной терке, зеленый лук мелко нарезаем. 2. В большую миску выкладываем картофельное пюре, яйцо, 3 столовых ложки муки и подготовленные сыр Чеддер и зеленый лук. Приправляем перцем.

Капустный пирог Ингредиенты: • Для теста: • Яйца – 4 шт., • Сметана – 170 г, • Мука – 150 г, • Соль – 1 ч.ложка, • Разрыхлитель теста – 1 ч.ложка Для начинки: • Капуста – 1 маленький кочан, • Морковь – 1 шт., • Лук репчатый – 1 шт., • Укроп – 1 пучок, • Соль, перец – по вкусу, • Растительное и сливочное масло для жарки. Приготовление: 1. Лук почистите и нарежьте полукольцами. Растительное масло разогрейте в большой сковороде и обжарьте на нем лук до мягкости. Морковь измельчи