Наша Жизнь

Давай с нами! 😉 Мы в МАХ https://max.ru/wisdoms_media

В сентябре перец самый мясистый и сладкий — закрываю его с чесноком и зеленью на зиму. Есть заготовки, которые зимой открываешь и потом несколько дней переставляешь банку с места на место в холодильнике. С этим перцем обычно иначе — поставил на стол, и к концу ужина банка пустая. Перец получается ароматным, кисло-сладким, с чесночком и зеленью. Главное — не переварить его, тогда кусочки сохранят приятную плотность. На 3 кг сладкого перца понадобится: • 3 кг мясистого болгарского перца • ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...