Традиции на тарелке: как приготовить кутью правильно и вкусно! Кажется, что привычная кутья — простое блюдо. Однако за этим лакомством скрывается настоящее волшебство, проверенное веками. Итак, разберём, как приготовить праздничную кашу, следуя заветам наших предков. Вам потребуется: – Зерно (лучше цельная пшеница, подходит и ячмень, рис, пшено); – Мак; – Орехи (грецкие, лесные — по желанию); – Мёд; – Горсть сухофруктов. Зерно промойте и растолките, отделите шелуху, промойте — так получится прекрасная основа. Дальше — варите крупу до рассыпчатого состояния. Мак тщательно разотрите до появления белого молочка; орехи измельчите; мёд чуть подогрейте (чтобы не потерять витамины); всё тщательн
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
