
«КРЕМЛЕВСКАЯ ХРЯПА»
Несмотря на грубоватое название, это блюдо в разных вариациях было популярно в советское время: и на кремлевских застольях, и на кухне простых людей. Его можно использовать и как закуску, и как гарнир к мясным блюдам. Кстати, «хряпой» на Руси часто называли верхние грубые листья капустного кочана, а капуста здесь - непременный ингредиент.
2 комментария
98 классов
Фильтр
Автор проверен
«КРЕМЛЕВСКАЯ ХРЯПА» Несмотря на грубоватое название, это блюдо в разных вариациях было популярно в советское время: и на кремлевских застольях, и на кухне простых людей. Его можно использовать и как закуску, и как гарнир к мясным блюдам. Кстати, «хряпой» на Руси часто называли верхние грубые листья капустного кочана, а капуста здесь - непременный ингредиент.
- 2
- 98
Автор проверен
00:10
Автор проверен
00:50
Автор проверен
02:01
Автор проверен
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Пеку пироги как твоя бабушка.
Пишу поваренные книги
Кулинарный эксперт на ТВ
Вкусные, простые рецепты из советского прошлого и не только - подпишись!
Показать еще
Скрыть информацию
Фото из альбомов