"Бармак" - это татарское печенье в виде скрученных рулетиков, с ореховой начинкой внутри, напоминает дамские пальчики. Дословно, "бармак" переводится, как пальцы. Очень вкусная выпечка! Рекомендую!
Подписаться на мой канал
https://goo.gl/1n22Fm
Инстаграм
https://www.instagram.com/shobytinskay/
Моя группа вконтакте
https://vk.com/club111064255
Моя группа фейсбук
https://goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках
https://ok.ru/blogdomokh
Похожие рецепты:
ПЕЧЕНЬЕ "Конверты" с Варёной Сгущёнкой или Вишней | Cottage cheese cookies
https://www.youtube.com/watch?v=HjGYMNBBl-M&index=7&list=PLtOxx2v7sxQLI7g5Y09OPlLfqF-5HJX7r
Венские Ванильные Рогалики ❆Тают во Рту!❆ Рождественская Выпечка (Vanillekipferl)
https://www.youtube.com/watch?v=MfbanXWvj9U&list=PLtOxx2v7sxQLI7g5Y09OPlLfqF-5HJX7r&index=10
ПЕЧЕНЬЕ " БАНАНЫ" с Творогом (Вишней) Нереально вкусное и Тает во рту!
https://www.youtube.com/watch?v=qC3WDMO_Mi0&index=12&list=PLtOxx2v7sxQLI7g5Y09OPlLfqF-5HJX7r
Печенье "Бармак" (50 штук / 1,1 кг)
Тесто:
500 гр. пшеничной муки
щепотка соли
180 гр. холодного сливочного масла
250 гр. сметаны
1/3 ч.л. соды
Начинка:
150 гр. грецких орехов
150 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
40 гр. сливочного масла
сахарная пудра (для посыпки)
Выпекать печенье нужно при 180 °С - 20...25 минут, не пересушите!
Cookies "Barmak" (50 pieces / 1.1 kg)
Dough:
500 gr. white flour
pinch of salt
180 gr. cold butter
250 gr. sour cream
1/3 teaspoon soda
Filling:
150 gr. walnut
150 gr. the sugar
1 teaspoon vanilla sugar
40 gr. butter
powdered sugar (for sprinkling)
Радуйте своих родных и близких!!
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Soldier On - Martin Carlberg
#печенье #печеньебармак #татарскаявыпечка