Куриные крокеты .

Давно собиралась их приготовить и наконец-то звезды сошлись 😁. Если вы еще не пробовали эти румяные колобки, то очень рекомендую 👍. Вам понадобится : Куриное филе -400 гр Панировочные сухари -3 ст ложки Соль 1/2 ч.ложки Перец по вкусу 1 яйцо Сыр сулугуни по вкусу Для обвалки : Мука ( примерно 1,5 ст.ложки ) 1 яйцо Панировочные сухари ( у меня были сухари Панко ) Для фритюра : растительное масло . Измельчаем куриное филе, добавляем специи , яйцо и панировочные сухари . Все тщательно перемешиваем. Катаем шарики , во внутрь кладем сыр , порезанный небольшими кубиками , обваливаем готовые шарики в муке , затем в яйце , а только потом в сухарях . Затем в глубокой сковороде или сотейнике подогреваем подсолнечное масло ,обжариваем готовые крокеты до золотистой корочки на среднем огне . Готовые крокеты выкладываем на салфетку , что бы убрать лишнее масло . Достаем свой любимый соус и пробуем ❤️. #крокеты #закуска