Крошка-картошка

Ингредиенты: Картошка большая -4 шт Начинка: Курица -100г Огурец соленый - 3 шт Зеленый лук- пару шт Помидор -1 шт Кукуруза - маленькая банка Соль по вкусу Масло сливочное -50г Растительное масло для смазывания Сыр ( у меня сулугуни) -150г _________________________________________________ Приготовление : Картошку смазываем слегла маслом и посыпаем солью. Оборачиваем 2 слоями фольги и отправляем в духовку при 170С на 1,5-2 часа Для начинки обжариваем пару минут курицу на масле и нарезаем кубиками огурцы с помидорами. Из готовой картошки достаем мякоть, смешиваем с маслом, курицей и овощами. Солим по вкусу и выкладываем начинку снова в картошку. Посыпаем сыром и отправляем буквально на минут 10 в духовку при 180С Приятного всем аппетита 😘🥔