VID_20251113_064406_089.mp4

Салат "Белый принц" 3 ноября 2025 Ингредиенты: - картофель (2 шт) среднего размера - морковь (1 шт) большая - маринованные шампиньоны (200 г) - ветчина индейки (300 г) - яйца (5 шт) - плавленый сырок "Дружба" (2 уп) - зеленый лук - майонез Украшение: - оливки - укроп Готовлю: Овощи запекаю при 200 градусах 1 час (проверяю готовность ножом, он легко пронизывает овощ) Яйца отвариваю (10 минут в кипящей воде) Сырок кладу в морозилку на 15-20 минут перед тем как натираю. Он становится рассыпчатым и не слипается в момент натирания. Картофель натираю на крупную терку, морковь, яйца и сырок - на мелкую терку. Собираю слоями: - картофель/майонез - зеленый лук - шампиньоны/майонез - морковь - вареные яйца/майонез - ветчина/майонез - плавленый сырок/майонез Для украшения формирую венок из оливок и веточек укропа.