Хоть каждый день готовь! Этот вкусный нежный пирог никогда не надоедает! Без миксера всё смешала и в духовку!

Хоть каждый день готовь! Этот вкусный нежный ПИРОГ никогда не надоедает! Быстрый простой рецепт без миксера: смешал и в духовку! Рецепт с маленьким секретом — заливка, которая делает пирог особенно аппетитным и влажным как "ром баба"! Нежный влажный пирог с секретной заливкой. Ингредиенты: Тесто: - 4 яйца - 4 ст. л. сахара - 1 пакетик ванильного сахара (8 г) - 4 ст. л. молока - 4 ст. л. растительного масла - 4 ст. л. манки (с горкой) - ¼ ч. л. соли - 4 ст. л. муки (с горкой) - 10 г разрыхлителя Заливка: - 250 мл тёплого молока - 4 ст. л. сахара Дополнительно: форма (25×17×5 см), масло для смазки. Приготовление: 1. Смешать яйца, сахар, молоко, масло, соль и манку венчиком до набухания манки. 2. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать до гладкости. 3. Вылить в смазанную форму, выпекать 30 минут при 180°C, проверить деревянной шпажкой. 4. Остудить в форме 20 минут, затем залить молоком с сахаром и дождаться впитывания. 5. Нарезать и подавать к чаю. Советы: - Вкуснее становится на следующий день. - Добавьте изюм, цедру или кокос для разнообразия. - Меньше сахара в тесте — по вкусу. - Заливку можно улучшить ванилью или корицей.