Салат с курицей и ананасами ГАВАЙСКИЙ на праздничный стол

Приготовление: 1. Варёное куриное филе нарезаем мелким кубиком и перекладываем в тарелку. 2. Натираем 2 зубчика чеснока прямо к курице, добавляем щепотку соли. 3. Кладём 2 столовые ложки майонеза и хорошо перемешиваем. 4. Сыр (лучше брать твёрдый и ароматный) натираем на мелкой тёрке. 5. Консервированные ананасы мелко нарезаем. Если ананасы в кольцах — удобнее сначала разрезать их на четвертинки, а потом — кубиками. 6. Собираем салат слоями (можно в кулинарном кольце): 1 слой: курица с майонезом и чесноком — распределяем по дну и аккуратно утрамбовываем. 2 слой: нарезанные ананасы. 3 слой: консервированная кукуруза. Слегка смазываем кукурузу майонезом. 4 слой (верхний): натёртый сыр. Салату нужно немного постоять в холодильнике (30–60 минут), чтобы слои схватились. Всё, гавайский салат готов! Приятного аппетита! Советы по приготовлению: - Чтобы салат не получился «мокрым», дайте ананасам и кукурузе хорошо стечь с сока перед сборкой. - Сыр лучше натирать непосредственно перед выкладкой — так он будет более ароматным. - Майонез можно заменить на смесь сметаны и горчицы для более лёгкого вкуса. - Для подачи используйте порционные креманки — выглядит красиво и удобно. - Если хотите добавить немного хруста — посыпьте верх измельчёнными грецкими орехами.