Праздничное мясо, РЕЦЕПТ. Festive meat, RECIPE.

Берём балык, делаем разрезы ножом но не до конца, смазываем приготовленным соусом, в разрезы вкладываем нарезанные овощи. Эту заготовку кладём в холодильник на 3 или 4 часа, а после маринования в холодильнике запекаем наше мясо в духовке , разогретой до 180- 200 градусов, на 2 часа. Приготовленное мясо подаём на стол. Приятного аппетита! Take the balyk, cut the knife but not to the end, grease the prepared sauce, cut the cut vegetables. We put this stock in the refrigerator for 3 or 4 hours, and after pickling in the fridge we bake our meat in the oven, heated to 180-200 degrees, for 2 hours. Prepared meat is served on the table. Bon Appetit! https://vk.com/udachand https://ok.ru/group/55348646313997 https://www.instagram.com/udachanadache/ https://twitter.com/UdachaNaDache