Ну что, ребята и девчата, мы два года избегали в своих новогодних рецептах майонеза. Старались обходить эту тему как могли. Но на третий год сдались! Проведя небольшие опросы в своих социальных сетях мы обнаружили, что на Новый год все требуют вкусов детства! Что греха таить, раз в год мы тоже едим майонез, а именно весь декабрь, готовя разнообразные ностальгические салаты) Мы как большинство) Так что, по заказам трудящихся, мы сдаёмся и начинаем нашу серию простой новогодней кухни для народа. Включайте голубой огонек!
Даже не хотим говорить рецепт какого всеядного блюда вдохновил нас на этот чечевичный тортик, кто знает, тот поймет, а кто не знает, вам же и лучше. В любом случае, наш вариант полностью веганский, без жестокости, только с великолепным нежным вкусом.
✿-------------------------------------------------------------✿
ПОДДЕРЖАТЬ ПРОЕКТ + ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ КОНТЕНТ:
https://www.patreon.com/indiecindy
✿-------------------------------------------------------------✿
Нам надо:
Для блинов:
Чечевица - 250 г (сухой, отварить)
Лук - 0,5-1 шт.
Морковь - 1 шт.
Вода - 150 мл
Мука цельнозерновая - 10 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Сванская соль
Чабер
Кориандр
Паприка
Зира
Для соуса:
Майонез постный
Зелень (мы взяли укроп и петрушку)
Чеснок
Чёрный перец
(все по вкусу)
Можно украсить зеленью и гранатом.
Мы жарили почти без масла, чуть-чуть кисточкой смазывали для корочки на блинной антипригарной сковородке. Хорошая сковорода в этом рецепте желательна, иначе придется добавлять много масла, и будет жирно. Если у вас нет хорошей сковороды, то после обжарки на масле обязательно промокните блинчики салфеткой.
После промазки слоев обязательно дайте тортику пропитаться хотя бы пару часов.
Если вам понравилось это видео, не поленитесь, поставьте Like, нам нужна ваша поддержка. А ещё мы любим комментарии, стараемся отвечать оперативно, так что тоже не стесняйтесь, пишите)
И, конечно, подписывайтесь на канал Инди Синди, чтобы не пропустить ни одного классного рецепта. Здесь мы готовим вкусную и разнообразную веганскую еду из доступных продуктов. Да-да, именно доступных, т.е. не дорогих и не эксклюзивных, это важно! Хотите питаться этично, интересно, но и не переплачивать? Тогда подписывайтесь и смотрите наш канал, мы как раз такое и показываем.
✿-------------------------------------------------------------✿
ПОДПИСАТЬСЯ:
https://goo.gl/UvJWVe
✿-------------------------------------------------------------✿
А если вы чувствуете потребность и обладаете возможностью нас поддержать финансово, теперь для этого у Инди Синди есть страничка на
patreon.com.
Вы сами устанавливаете размер нашего ежемесячного вознаграждения (это может быть 1 или 2 доллара или сколько вы захотите) и в любой момент можете отказаться от дальнейшей поддержки.
Мы на Патреоне:
https://www.patreon.com/indiecindy
✿-------------------------------------------------------------✿
Добавляйтесь в соцсетях:
Вконтакте:
https://vk.com/go_indie_cindy
Facebook:
https://www.facebook.com/go.indie.cindy
Instagram:
https://www.instagram.com/indie.indie.cindy/
Telegram:
https://telegram.me/indiefood
Связаться с нами:
indie.indie.cindy@gmail.com
✿-------------------------------------------------------------✿
Music:
Maman Noel 2014 by Bluemillenium (c) copyright 2014 Licensed under a Creative Commons Attribution (3.0) license.
http://dig.ccmixter.org/files/Bluemillenium/48604
Family Tree by Jahzzar
http://freemusicarchive.org/music/Jahzzar/ is licensed under a Attribution-ShareAlike License
http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
Ring Out the Bells for Christmas (1907) by Edison Concert Band
http://freemusicarchive.org/music/Edison_Concert_Band/ is licensed under a Public Domain Mark 1.0 License
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/