Суп из цыплёнка с кускусом по - алжирски

Цыплёнок - 1,5 кг., кускус - 100 гр., луковицы - 2 шт., помидоры консервированные резаные - 100 мл., томатный соус - 150 мл., харисса - 1 ч ложка, сахар - 1 ч ложка, мята сухая - 1 ч ложка, оливковое масло - 2 ст ложки, палочка корицы, молотая Зира - 0,5 ч ложки, молотая паприка - 0,5 ч ложки, соль https://www.youtube.com/watch?v=iIFgHrJifHc