Уйгурский острый соус лаза (лазджан) для лагмана или как сделать приправу для лагмана.

Уйгурский острый соус лаза (лазджан) для лагмана или как сделать приправу для лагмана. Это традиционная и обязательная для некоторых народов приправа для лагмана, отличающаяся невероятной остротой и ярким ароматом. Ингредиенты: • чеснок — 1 средняя головка; • перец красный жгучий (молотый) — 3 ст.л.; • перец чили — 1 шт или по вкусу; • соль — 1/2 ч.л.; • масло растительное — 100 мл. Полная версия рецепта: https://ok.ru/nakukhneum/topic/151116659298319 #соусы #лаза #лагман #рецепты #malcovsky