Готовлю фаршированные баклажаны уже 7й раз за лето, рекомендую приготовить и Вам!
Ингредиенты:
Фарш говядина 1кг
Протертые помидоры с болгарским перцем
Растительное масло
Черный молотый перец
Соль
Сахар
Прованские травы
Зира
Кориандр
Баклажаны
Лук
Перец чили
Болгарский перец
Укроп
Петрушка
Базилик