Курица как в ресторане
Не забудь подписаться и поставить лайк
Вам понадобится:
Куриные окорочка
Сыр моцарелла
Бекон с\к
Соль/Перец/Любимые специи
Глазурь:
Соус ббк 200г
Мед 30г
Сок 1\2 лимона
Из бедра убрать кость, нафаршировать сыром, обсыпать любимыми специями и завернуть в бекон как показано на видео. Для лучшей фиксации обвязать кулинарной нитью. Запекать в гриле на непрямом жаре с добавлением щепы на угли при 160-180С до 72С внутри курицы. Смазать глазурью и запечь еще 5-7минут. Подавать горячей.
#курица#мясо#еда#кулинария#рецепт#тихон
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации