Creme / крем 1
(Für einen Biskuitboden / На один корж)
200 gr. Creme fraiche
Сметана 200 гр.
Zucker 60 gr.
60 гр. сахара.
1 Päckchen Sahnesteif
1 пак. загустителя
Creme / крем 2
Butter 200gr./ Масло 200 гр.
Gezuckerte Kondensmilch 80 gr.
80 гр.сгущёнки
Für Deko:
Для украшения:
Gehobelte Mandeln 100gr.+Zucker 40 gr.
Пластинки миндаля 100гр .+ 40 гр. cахара
Teig / Tесто :
(Für einen Biskuitboden / На один корж)
* 2 Biskuits backen
* выпекать два бисквита
4 Eier / яйца 4шт
Zucker 120 gr. / сахар 120гр
Vanillezucker 1Päckchen
1 пакетик ванильного сахара
Prise Salz / щепотка соли
Butter 50gr / с.лив. масло 50 гр
Milch 50 ml. / молоко 50мл
Backpulver 0,5 TL / разрыхлитель 0,5 ч.л.
Mehl 110 gr. / мука 110гр