Наш телеграм 👉
https://t.me/timeshare_ok
Штрудли. Штрули - ленивые пельмени! Отличная идея для вкусного обеда или ужина.
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 300 г муки
• 125 мл воды
• 1 яйцо
• 1/2 ч.л. соли
• 1 ст.л. раст.масла
НАЧИНКА:
• 300-400 г мясного фарша
• 1 луковица
• 2 картофелины
• 100 мл воды или бульона
• соль, перец по вкусу
ПОДЛИВА:
• 1 луковица
• 1 морковь
• кусочек острого перца
• 2-3 зубка чеснока
• 2 ст.л, растительного масла
• 100 г томатного пюре (соус, кетчуп)
• соль, перец по вкусу