Вкусный рецепт, особенно подходит для черри.
Ингредиенты:
В банку 1 литр:
Чеснок резанный - 2 зубка
Зонтик укропа - 1 шт.
Базилик - 2 веточки.
Томаты - сколько войдет.
Маринад из слитой воды:
Соль без добавок - 2 чайных ложки.
Сахар - 2 столовых ложки.
Уксус 9% - 1 неполная столовая ложка.
Заливка 2 раза, но если планируется хранение в квартире - лучше 3 раза залить.
Банки конечно же должны быть чистыми, крышки стерильными. Всю зелень тоже хорошо промыть.