Вкусная пицца с черри, рукколой и итальянской ветчиной

Рекомендую этот рецепт фанатам пиццы – изысканный вкус! Всем остальным гурманам также советую хоть раз попробовать такое незабываемое блюдо. Правда, в исходном рецепте сюда должна входить итальянская сыровяленная ветчина «прошутто». Но если у вас такого деликатеса не нашлось, ничего страшного, замените его сыровяленным мясом – получится не менее вкусно. А вот помидорчики черри и салат рукколу лучше не заменять – без них никак не обойтись. Ингредиенты: 250 г дрожжевого теста для пиццы, а также: 1 пучок рукколы 100 г сыровяленой ветчины 200 г сыра моцареллы 250 г помидорок черри 3-4 ст. л. томатного соуса Приготовление: Тесто раскатайте толщиной 1 см. Смажьте тесто томатным соусом. Посыпьте 1/3 частью тёртого сыра и выложите тонкие ломтики ветчины. Разложите разрезанные пополам помидорчики черри. Сверху посыпьте остальным сыром. Выпекайте в духовке при 200 градусах 20-30 минут. Готовую пиццу перед подачей посыпьте листочками рукколы. Приятного аппетита!