Оригинальная и вкусная сырная закуска с ветчиной " Мандарин "
Смотрится очень красиво на праздничном столе, как по мне, идеальный вариант для новогодних праздников.
Для приготовления понадобится:
Сыр твердый - 200 г
Ветчина или грудинка - 200 г
Морковь - 400 г
Майонез - 4 - 5 ст.л
Чеснок - 2-3 зуб.
Соль, перец - по вкусу
Зелень - для украшения
Выбирайте вкусную, сладенькую морковку, это важно!
Для деток можно уменьшить количество чеснока, или вовсе убрать его из рецепта. Ветчину заменить на отварное куриное филе, а майонез на йогурт или сметану. Именно в таком виде я подаю эту закуску на детские праздники)
Вариант оформления универсальный, по сути, вовнутрь можно "спрятать" практически любой салат.