Запись на стене

Моя любимая зaкуска! <br>Рулетки из кабачков<br><br>Нам понадобится:<br>- Кабачки <br>- Сыр <br>- Укроп <br>- Помидор <br>- Чеснок <br>- Майонез <br>- Соль, Перец<br><br>Приготовление:<br>Кабачок нарезаем тонким слайсом. Добавляем соль и оставляем на 5 минут. Затем кабачки обваливаем в муке, яйце и обжариваем на сковородке с двух сторон до румяной корочки. Для начинки смешиваем тертый сыр, мелко рубленный укроп, чеснок, черный перец и майонез. На кабачок выкладываем начинку, сверху помидор для сочности, закручиваем рулет и фиксируем зубочисткой<br>