Салат "Генеральский" на зиму готовлю 20 лет! Этот Салат понравится всем!

Салат "Генеральский" на зиму готовлю 20 лет! Этот Салат понравится всем! Ингредиенты: 1КГ. огурцов, 1кг. помидор, 300гр. перца сладкого, 3оо гр. лука , 300 гр. капусты, 300 гр моркови, 2 ст. л. соли с горкой, 100 гр. сахара, 1 ст. л. эссенции уксусной 70 %, 150 гр. раст. масла, острый перец Чили по желанию.