С наступающим праздником Светлой Пасхи!
Готовим бездрожжевой кулич.
Для теста:
3яйца
1ст.сахара
1ст.кефира (200гр)
100гр сметаны
1ч.л.соды
150гр.сливочного масла
50гр орехов
150гр сухофруктов(курага, изюм, цукаты)
2,5-3,0ст.муки
Форма диаметром 14см и маленькие по 7см.
Выпекаем при 160-180гр большой кулич ок 1часа.
Смотрите видео, весь процесс подробно показан.
Декор - из пластичного шоколада, а глазурь в этот раз готовая:порошок разбавляется водой по инструкции на пакете.
Всем хороших праздников, хорошего настроения!
#рецептыкупавна #стараякупавна