Творожные сырки в шоколадно-ореховой глазури
Ингредиенты:
орехи - 50 гр
творог - 400 гр
ванилин - щепотка
сливочное масло - 50 гр
кокосовая стружка - 70 гр
молочный шоколад - 150 гр
растительное масло - 40 мл
сахарная пудра - 20 гр (если хотите послаще, добавляйте 40 гр)
Приготовление:
В миске соедини творог, сливочное масло, сахарную пудру и пробей блендером до однородной консистенции. Добавь кокосовую стружку, ванилин и хорошо перемешай.
Сформируй батончики и отправь в морозильник на час.
А пока подготовь глазурь. Растопи на водяной бане молочный шоколад, добавь к нему растительное масло и орехи, у меня фундук. Хорошо перемешай, глазурь готова.
Каждый сырок с помощью шпажки окуни в глазурь, отправь обратно на доску и аккуратно достань шпажку. Дай сыркам немного схватиться в холодильнике
Приятного аппетита!🍫