🥧 Порционные киши с рыбой
#выпечка #закуски #горячее
Киш — это открытый французский пирог с разнообразной начинкой и заливкой из яиц и сливок. Эти порционные пироги превзойдут все ваши ожидания!
📝 Вам понадобятся:
На тесто:
• мука – 150 г
• сливочное масло – 30 г
• яйца – 1 шт
• мягкий творог или йогурт – 70 г
• соль – 1 щепотка
На начинку:
• брокколи – 250 г
• сыр – 70 г
• яйца – 2 шт
• мягкий творог – 100 г
• красная рыба – 250 г
• соль и перец – по вкусу