Гречка в томатно-сметанном соусе с фрикадельками

Гречка в томатно-сметанном соусе с фрикадельками Ингредиенты: лук - 1 шт вода - 350 мл морковь - 1 шт гречка - 150 гр сметана - 70 гр томатная паста - 70 гр соль, перец, любимые специи фарш индейки или курицы - 400 гр Приготовление: Лук и морковку мелко нарежь. Обжарь их на растительном масле в течение 5 минут. Добавь гречку и перемешай. К фаршу добавь соль, перец, специи. Перемешай, влажными руками сформируй фрикадельки и отправь в сковороду. Для соуса соедини воду, томатную пасту, сметану и залей в сковородку. Туши все под крышкой 30-40 минут. Приятного аппетита!🧆