КУРИНОЕ ФИЛЕ НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе 400 г Сыр Фета 100 г Петрушка Болгарский перец 2 шт Помидор 2 шт Оливки 8-10 шт Чеснок 2 зубчика Соль, перец, сахар ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе разрезаем пополам,но не до конца,отбиваем и подсаливаем. Для начинки смешиваем сыр и петрушку, выкладываем на одну половину филе, накрываем второй половиной и закрепляем зубочистками. Обжариваем на сковороде с двух сторон по 3 минутки. Выкладываем в форму и отправляем в разогретую духовку на 20 минут при 180. Тем временем перец обжариваем минутки 4, добавляем к нему помидоры и тушим минут 5-7. Солим,перчим и добавляем немного сахара. В конце в сковороду добавляем оливки и зелень, перемешиваем и обжариваем пару минут. Выкладываем на тарелку овощи, сверху куриное филе и украсим петрушкой. Приятного аппетита!❤ #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #готовим #вкусно