Крем ДИПЛОМАТ ( крем пломбир). Cream ice cream.

Ингредиенты: для заварной основы - 2 желтка, 6 ст. л. сахар, 3 ст. л. кукурузного крохмала, 500 мл молока, 60 гр. сливочного масла, ванилин, соль по вкусу. 500 мл, сливок (жирность 33 %), 3 ст. л. сахарной пудры.