Когда жена приносит баночку трески - делаю эту закуску. Все в восторге
Специально для него держу банку консервы в шкафу! Паштет на хлеб
Ингредиенты:
Печень трески – 1 банка
Картофель – 1 шт
Яйцо – 1 шт
Лук – 1 шт
Горчица – 1 ч.л.
Сыр – 20 гр
Перец черный молотый
Хлеб
Рецепт приготовления:
- Для начала отварим одну картофелину и одно яйцо, я варю их вместе, в одной кастрюльке, 15 минут с момента закипания.
- Так же нам надо замариновать лук. Лук нарезаем мелко, добавим 1 ч.л. горчицы и зальем кипятком, через 2 минуты воду слить.
- Берем баночку печени трески, сливаем все масло, оно нам не понадобиться. Печень кладем в миску и разминаем вилкой. Отварное яйцо и картофель натираем на крупной терке и добавляем в миску к печени. Туда же кладем маринованный лук, немного черного молотого перца и 20 гр твердого сыра на терке. Перемешиваем.
- Несколько ломтиком нарезного батона нужно обжарить на сковороде. Хлеб я предварительно смазываю растительным маслом и жарю до румяности на среднем огне.
- Мажем на хлеб нашу намазку и украшаем петрушкой.
Подаем на праздничный стол!
Приятного аппетита!
#закуска#щидакаша#рецепты#печеньтрески#консервы#чтоприготовить#паштет
пост
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.