Свинина запеченная в горчице в духовке - изумительно вкусное и ароматное блюдо из мяса, которое можно приготовить как для семейного обеда, так и праздничного стола. Аппетитная, румяная, хрустящая горчичная корочка и сочная свиная мякоть - искушение для любителей мяса! Такую свинину можно подавать как горячей, нарезав толстыми порционными кусками, так и охлажденной - в виде тонкой мясной нарезки.
Ингредиенты:
Свинина - 1 кг.
Горчица французская - 3 ст. л.
Горчица столовая - 1 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Паприка - 1 ч. л.
Чеснок - 4 зубчика
Соль - 0,5 ч. л.
Перец - 0,5 ч. л.
Production Music courtesy of Epidemic Sound!