Рецепт краффина🌈

Краффин🧁 Кто ещё хочет успеть испечь куличи🕵Краффин- идеальный вариант!!! Быстро, вкусно, ароматно! Опара: 🌟350гр молока тёплого 🌟живые дрожжи 60гр 🌟сахар 50гр 🌟мука 50гр Поставить в тёплое место мин на 20 Тесто: 🌟9желтков 🌟250гр сахара Взбить отдельно до белого цвета 🌟120гр слив. масла растопить 🌟немного ванилина 🌟опара Всё добавить к смеси желтки+сахар и мешать до эластичного состояния. Отправить в тёплое место тесто , чтобы оно поднялось (примерно 30-40мин) Разделить тесто на шарики, раскатать, смазать слив. маслом, добавить изюм(можно корицу, мускатный орех, цукаты), свернуть в рулетик, разрезать пополам и скрутить пирамидкой, положить в формы Духовку разогреть до 170-180, как только тесто поднялось ещё раз, поставить в духовку мин на 35-45 Остудить и украсить 🙏👋