Как вкусно засолить селёдку дома

Чтобы вкусно засолить в домашних условиях селёдку, берём-7 ст.л. соли с небольшой горкой, 5 листиков лаврового листа, перец горошек 20 шт., гвоздику 3-4 шт и закипятить в 3 литрах воды, остудить и залить 5 шт. сельди и на 3 дня в прохладное место.