Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Подтвердить метки
Отмена
СЕКРЕТ Лучшей Выпечки! Булочки-Слоенки Наполеон.
СЕКРЕТ Лучшей Выпечки! Булочки-Слоенки "Наполеон".
Ингредиенты (12 булочек по 80-90 г ):
Для теста:
200 мл молока (1 стак. V-200 мл)
5 г сухих (1 ч.л без горки +2/3 ч.л) или 15 г живых дрожжей
50 г (2 ст.л с горкой) сахара
5 г (1 ч.л ) ванильного сахара
1 яйцо С1 или С0
50 мл (5 ст.л) раф. раст. масла
щепотка соли
+/- 410 г муки (3 стак. V-200 мл +1 ст.л )
щепотка соли
Для посыпки:
100 г изюма (можно и без него)
100 г (4 ст.л с горкой) сахара
100 г слив. масла
120 г (4 ст.л с горкой) муки
5 г (1 ч.л) ванильного сахара
Для обмазки:
1 яйцо
Выпекаем при 180°C 20-30 минут
Показать еще
На видео отмечены:
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.