Антиоксиданты: правда и мифы | Большой скачок

Польза и вред антиоксидантов. Когда их стоит принимать, а когда эти добавки могут стать опасными? Правда и мифы. Подпишись на канал Наука: https://www.youtube.com/c/naukatv?sub_confirmation=1 "Большое скачок" все выпуски подряд: https://www.youtube.com/playlist?list=PLS93_pp5BAdVikDwmRmbaJ-iJtLn29snu "Витамин С – лекарство от рака и ключ к вечной молодости!" - с таким сенсационным заголовком в марте 1966 года вышли американские газеты. В основе статей - исследование лауреата Нобелевской премии Лайнуса Полинга о веществах-антиоксидантах. Полинг заявлял, что дополнительный прием витамина С помогает излечить не только простуду, но и предотвратить рак. Ученый сам принимал 30 г этого вещества в день, а это, между прочим, в 50 раз выше рекомендованной сегодня дневной нормы! Так в Америке, а впоследствии и во всем мире, началась эра «антиоксидантов». Однако 45 лет спустя американские ученые выступили с другой сенсацией: смертность среди людей, постоянно принимающих мультивитаминные добавки, выше, чем у тех, кто этого не делает. А огромные дозы витамина С и вовсе вызывают злокачественные опухоли. К тому времени Лайнус Полинг был уже мертв. Причиной смерти стало онкологическое заболевание. Так в чем польза и вред антиоксидантов? В каких случаях их стоит принимать, а в каких эти добавки могут стать опасными? Мы ответим на этот вопрос в фильме "Антиоксиданты: правда и мифы" из цикла "Большой скачок". Цикл научно-популярных фильмов, посвященных достижениям российских ученых, инженеров и изобретателей. В каждой программе прослеживается развитие той или иной области науки и техники – "большой скачок", который произошел за последнее время. Наши ресурсы: Официальный сайт: http://www.naukatv.ru/ ВК: https://vk.com/tv_nauka Facebook: https://www.facebook.com/nauka20 ОК: http://ok.ru/group/52977282973900 Официальный канал "Наука 2.0". Научно-популярный познавательный канал о достижениях российской и мировой науки: человек, техника, технологии и космос. Специальные проекты и программы. "Наука 2.0" – канал для тех, кто интересуется настоящим и хочет знать, каким будет наше будущее. Большинство зрителей даже не представляет, что такое современная наука и над чем сегодня работают ученые всего мира. Наша основная задача – рассказывать о значимых изобретениях, технологиях и открытиях. Ведь в 21 веке развитый интеллект, эрудированность и способность к нестандартному мышлению - настоящий ключ к успеху. Смотрите все передачи: Агрессивная среда - https://bit.ly/AggressiveEnvironment Анатомия монстров - https://bit.ly/MonstersAnatomy Бионика - https://bit.ly/ScienceBionics Большой скачок - https://bit.ly/GreatLeapForward Британские ученые доказали - https://bit.ly/BritishScientists Вопрос времени - https://bit.ly/QuestionOfTime Вопрос науки - https://bit.ly/VoprosNauki Год на орбите - https://bit.ly/AYearInSpace Градусы риска - https://bit.ly/DegreeOfRisk Джуманджи. Животные в мегаполисе - https://bit.ly/JumanjiAnimals Добавки - https://bit.ly/Dobavki EXперименты - https://bit.ly/EXperiments За гранью - https://bit.ly/BeyondEdge Иные - https://bit.ly/InyeLudi На пределе - https://bit.ly/OnTheLimit На пределе. Испытания - https://bit.ly/OnTheLimitExp НЕпростые вещи - https://bit.ly/NONsimpleThings Опыты дилетанта - https://bit.ly/AmateurExperiments Основной элемент - https://bit.ly/BasicElement Правила взлома - https://bit.ly/LifehacksRules Правила жизни 100-летнего человека - https://bit.ly/How2Live100 Следственный эксперимент - https://bit.ly/SledExp Смертельные опыты - https://bit.ly/SmertOpyty Тайны мозга - https://bit.ly/BrainSecrets Угрозы современного мира - https://bit.ly/WorldThreats Химия вкуса - https://bit.ly/ChemistryOfTaste