Век живи - век учись! Соседка Армянка поделилась рецептом вместо пирожков!
Ленивые пирожки с мясом, а точнее с фаршем - это то, что нас сразу манит своим ароматом! Новое тесто, точнее усовершенствованное старое, просто в нем есть небольшой секрет… и в итоге у нас получили то ли пирожки толи не совсем…
Ингредиенты:
Кефир – 200 мл
Фарш – 500 гр
яйцо – 1 шт
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Лук – 1 шт
Паприка – 1 ч.л.
Масло растительное
Крупа манная – 100 гр
Помидор – 1 шт
Чеснок – 1 зубчик
Майонез – 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Для начала обжарим на сковороде одну луковицу (до карамельного цвета). Измельчаем жареный лук и пару зубчиков чеснока при помощи блендера. Добавим к измельченным овощам фарш, яйцо, соль,специи и 100 гр манки и 200 мл кефира, перемешиваем до однородности. На сковороде разогреваем растительное масло и столовой ложкой выкладываем массу на сковороду. Жарим на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны. Тушить такие котлетки (пирожки) не нужно, они и так прекрасно прожарятся.
Приятного аппетита!
#беляши#щидакаша#рецептбеляшей#тесто#какпух#фарш#жареныепирожки#пирожкисмясом#тестодляпирожков#насковороде#новыйрецепт#еда#кулинария#рецепты#котлеты
пост
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.