Я больше не жарю котлеты! Вкусно и быстро!

Рецепт приготовления: 6 картофелин. 1 чайная ложка соли. Варить 15 минут. 60 г сливочного масла. 500 мл молока (горячего). 4 столовые ложки муки. соль, 1/2 чайной ложки мускатного ореха. Доведите соус до кипения и выключите. 600 г фарша. 1/2 чайной ложки соли, черный перец по вкусу, 1/2 чайной ложки паприки. сформировать фрикадельки. нарезать картофель. смазать растительным маслом. вылить соус. 100 г сыра. Запекать 35 минут при 180°С.